在網路上常可以看到人批評爭鮮很難吃,我一直都很納悶,因為我吃爭鮮的體驗一直都很 好。 最近多吃了幾間不同的店,才發現分店間的品質其實差很多。小弟我住在彰化,彰化有兩 間爭鮮,一間在中山路,人非常多;另一間在家樂福。 中山路那間的飯吃起來黏軟像糯米,難以下嚥;鮪魚切的亂七八糟,難看口感也不好;飯 還很容易跟料分離。但家樂福那間就完全沒這些問題。 而小弟讀書附近,台中西屯區的爭鮮,店長看到做不好的壽司,還會直接拿去洗手槽倒掉 ,整個很敬業。 大家有沒有吃過哪裡的爭鮮,也是品質比較好的?或是哪間品質特別糟的? -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.157.128※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1425028711.A.B37.html
→caii7871: 只能吃鮭魚02/27 18:02
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