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Feb 27th 2015, 21:42, by diet83

作者diet83 (Crystal)

看板Food

標題[食記] 台中 做咖啡 人氣咖啡店 烤餅好吃推薦

時間Fri Feb 27 21:42:54 2015

餐廳名稱：做咖啡 消費時間：2015年/2月 地址：台中市西區美村路133巷22號2樓 電話：(04)2326-0423 營業時間：10:30~22:30 每人平均價位：300 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：甜點 烤餅 圖文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/266015410 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 起士莓果派 今天要介紹一間位於誠品綠園道旁餐廳一級戰區的“做咖啡 hecho”， 這天走到做咖啡的巷弄裡，已經看到大大的招牌了， 但是有混亂不知道要從哪進去，旁邊是服飾店， 服飾店的上方也有做咖啡的招牌，一度以為要從服飾店進去， NONO，原來是從旁邊的樓梯走上去啦！ 做咖啡位於二樓，分為露天與室內用餐區，四周都是透明玻璃， 白天來一定是個很舒適的用餐空間，採光很好呀！ 店裡的空氣中聞到的咖啡的香氣。 這天來用晚餐，本來安排在外面的座位，但是有點冷呀， 坐了一會等裡頭有空位再換進去。 這裡的餐點基本上就是義大利麵、燉飯、三明治堡類、烤餅以及一些炸的開胃菜， 主打一切餐點堅持“純手做”，價錢比想像中的要貴了一咪咪。 主餐加價 NT.90可以任選飲料，餐具、水、盤子與醬料請自取，不收服務費喲。 “手做“雞柳 NT.120 因為前面多了一個看起來很像推薦的mark，所以點了。 剛炸起來的雞柳香噴噴呀，雖然不知道為何要叫做手做， 但是看起來不像是外面美式餐廳那種炸的金黃長條的雞柳條， 這裡的雞柳長的不規則形狀，真的很像手工才會有的形狀 囧。 顏色看起來比較深，吃起來帶點黑胡椒與檸檬香氣，微微辣味， 味道還可以，吃起來感覺肉質有點老，沒有想像中雞柳的鮮嫩口感。 奶油雞肉義式烤餅NT.190 大推這個烤餅，味道很喜歡吶！一上桌又是香噴噴的一道。 除了一個像大水餃的烤餅外，還附上生菜沙拉， 沙拉醬酸酸甜甜的，不過醬給的有點多，整盤會濕濕的。 烤餅挺有嚼勁的，一切開裡頭的蔬菜餡料挺多的， 有切薄片的玉米筍、甜豆、黃椒還有一個綠綠的不知道是什麼菜， 有菜蟲稱號的安蹄吃得好開心吶！ 之前吃過的烤餅總會帶點印度香料味，但是這道沒有香料味， 奶油醬的味道剛好，不會太膩，喜歡！！ 普羅旺斯雞肉麵 NT.240 因為這裡的大多是筆管麵，所以不是很喜歡，但是還是嚐了一點， 筆管麵煮的軟硬剛好，搭配醬汁還蠻好吃的，但是雞肉還是咬起來老了一點。 起士莓果派 NT.120 手做甜點都擺在前方冷藏櫃中，每天都不太一樣， 看到這草莓派，就很想點吶！ 上方的白白的部分吃起來很像香草奶油，但是又比奶油口感濃了一些， 很像卡士達醬，下方則是巧克力口味的蛋糕夾層，整體味道不會太甜， 不過草莓香氣不重，味道挺淡的，塔皮味道也是很淡， 是很清爽的一道甜點。 綜合果汁 NT.90 喝起來就是蔬果汁的味道，也是不會太甜，好喝。 檸檬泡泡 NT.90 這裡的水果泡泡都是由新鮮水果汽水加上Vodka， 但是喝起來其實沒什麼酒精味，汽泡很給力， 還不錯，但是如果檸檬味可以再重一點就加分。 好像來“做咖啡”應該要來喝喝看咖啡，但是晚上吶！ 還在調時差不太敢嘗試，下次一定來試試看咖啡如何啊！ 安蹄感想：店裡的服務人員，挺帥的。 Address:台中市西區美村路133巷22號2樓 Tel: (04)2326-0423 -- ✡歡迎光臨 水晶安蹄✡ 不務正業過生活 痞客邦：http://crystal1983.pixnet.net/blog ＦＢ：https://www.facebook.com/Crystalaunt -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.31.184 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1425044578.A.5CD.html

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