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Mar 4th 2015, 00:01, by peko721

作者peko721 (PEKO)

看板Food

標題[食記] 新北板橋-花麵丸 日式拉麵 加麵不加價

時間Wed Mar 4 00:00:55 2015

餐廳名稱：花麵丸 消費時間：2015年/2月 電話:02-2951-4002 地址:新北市板橋區三民路二段197號 每人平均價位：140 ========================================================= 詳細圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/42030106 ========================================================= 前陣子無意間發現三民路上竟然開了一家「花麵丸????」，就趁著年假帶爸媽一起嚐鮮。 「花麵丸????」的座位約莫30個 「花麵丸????」菜單 拉麵湯頭就分豚骨、辣味以及醬油三種，一品料理就是炸物小點。 不同於其他日式拉麵店提供熱賣茶，「花麵丸????」提供的是需自己動手的茶包。 東京豚骨拉麵 $120 赤獄豚骨拉麵 $120(辣度限中級以上) 博多豚骨叉燒拉麵(小辣) $160 「花麵丸????」的麵條是偏軟的小麥細麵，可免費加麵(半球)。 叉燒的部分肥熟比例恰到好處 糖心蛋生熟度掌控的嘟嘟好，滑嫩潤口。 PEKO一家三口剛好點了原味、小辣、辣味，PEKO偏愛原味，濃郁的乳白色豚骨湯頭簡單順 口。 「花麵丸????」的湯頭是豚骨搭配數十種蔬菜熬製而成，甘醇不濃鹹，是每個人都能輕鬆 入口的味道。 如果想換個口味，「花麵丸????」也有提供生蒜頭以及壓泥器具。 豚骨湯頭加上蒜泥別有一番風味，大家可以試試，不過記得餐後要嚼個口香糖，別讓濃郁 的大蒜味嚇到旁邊的友人。 【大台北美食攻略】捷運板橋線美食懶人包總整理(江子翠站、新埔站、板橋站、府中站) http://peko721.pixnet.net/blog/post/41662714 -- PEKO の Simple Life 部落格-http://peko721.pixnet.net/blog 粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.64.89 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1425398461.A.303.html ※ 編輯: peko721 (111.240.64.89), 03/04/2015 00:01:37

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