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[食記] 宜蘭三星大洲魚寮無菜單料理
Nov 3rd 2014, 16:03, by nalu089

作者nalu089 (球團美少女)

看板Food

標題[食記] 宜蘭三星大洲魚寮無菜單料理

時間Mon Nov 3 16:03:08 2014

餐廳名稱:大洲魚寮 海鮮‧燒物 消費時間:2014年/05月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:宜蘭縣三星鄉上將路二段888號 電話:03-9559110 營業時間:略 每人平均價位:980元/人加一成服務費 可否刷卡:否 有無包廂:有 推薦菜色:海鮮料理 官網:http://dacho.myweb.hinet.net/ 網誌圖文版:http://nalu089.pixnet.net/blog/post/44132215 這間位於三星鄉的大洲魚寮海鮮燒物,算是宜蘭新興的無菜單料理餐廳 餐廳的名字就點出餐點特色,就是主要提供新鮮的時令海鮮 另外官網介紹說明,大洲魚寮也與宜蘭在地小農合作,提供無毒的季節蔬菜水果作為食材 看起來相當的不錯,於是乎,某天無聊的雨天就衝去吃了~~ (可能因為平日又下雨,當天中午還可以訂到晚上的位置^^) 雖說地址是三星鄉,其實離羅東蠻近的 從運動公園走北成橋過去不到十分鐘 餐廳周圍是一片鄉間田野~所以車很好停XD 正門口感覺非常古色古香 走進正門口~是一片融合中式、日式風格的庭園造景 小橋流水~游魚飛簷~曲徑竹風 還沒用餐~就讓人擁有非常閒適幽靜的心情 餐廳內部裝潢又是不一樣的風格 用原木以及燈光營造出溫暖的感覺 大洲魚寮的套餐都是單一價格 每客980元外加10%的服務費 套餐內容包括沙拉、生魚片、烤物、鍋物、炸物 主餐和甜點、飲料內容可以選擇 份量不算少~胃口不大的人應該會吃不完.. 既然是提供海鮮為主的餐廳 當然海鮮是重點食材 生魚片相當的新鮮~ 烤物的蟹鉗和鮪魚串肉質鮮美、調味也很有特色 比較特別的是這個~中東椰棗夾考核桃 算是創意料理吧! 椰棗的甜味加上核桃的香味和口感 意外的搭配~可惜只給一份(就是一顆椰棗啦)>※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.77.138.215 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1415001791.A.96E.html

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