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Oct 11th 2014, 23:06, by flower3

作者flower3 (周花花，甲飽沒？)

站內Food

標題[食記] 台北松山 櫻之田野野菜吃到飽 蓮花好美啊

時間Sat Oct 11 23:06:16 2014

餐廳名稱：櫻之田野養生野菜鍋 消費時間：2014年/10月 地址：台北市松山區南京東路五段318號 電話：02-2748 6931 營業時間：11:30-14:30、17:30-22:00 每人平均價位：$320-$420+10% 推薦菜色：九品蓮花鍋、雞腿肉、雪花牛 網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/3JPM0i 天氣一冷就讓人很想吃個火鍋 櫻之田野一直蒐藏於周花花的美食清單內 源自於某次在電視上看到九品蓮花鍋的報導，簡直美極了 前鎮子騎車前往饒河夜市，發現他從光復北路店喬遷至南京東路 行動派的我，便挑了個晚餐時段前來櫻之田野吃野菜、健康一下 新地址位在南京東路五段、靠近寶清街 比較方便的大眾運輸工具是公車，南京東路上站牌很多 松山線開通後，可坐捷運至南京三民站，步行前往約10分鐘路程 店內格局方正、座位寬敞，桌與桌間的距離有抓出來不會擁擠 提供兒童座椅、兒童餐具的友善環境，吸引許多客人攜家帶眷來用餐 周花花踏進櫻之田野的第一印象很不錯，完全沒有火鍋店厚重的味道 空氣中瀰漫了似野菜、又似花香的清香，給人相當舒服的感覺 餐點主要分成三大類，葷素皆有相當貼心 一開始拿到菜單時，周花花其實愣了一下，有點看不懂... 詢問店員後，現在來跟大家說分明，這menu要橫著看啦XD 第一行是葷食基本款，蔬果湯底 + 主食任選 = $320 第二行是店家最推薦的組合，可以任選湯底，當然包括招牌九品蓮花 主食的選擇也更豐富，還有六款組合餐，價格貴上一些是$420 第三行則是素食選項啦，搭配的主食是綜合菇類拼盤，價格為$330 以上鍋品均包含風味小菜、菜盤、主食、甜點 另外，自助吧的新鮮野菜、糙米飯、飲料都是無限供應吃到飽! 若大胃王來用餐擔心吃不飽，菜單另一面也有單點商品唷 櫻之田野和一般火鍋店最大的差別在於野菜吃到飽 野菜隨季節提供，都是每天從花蓮宅配直送，絕非一般常見的蔬菜 富含纖維質、維生素、葉綠素等豐富營養，是老天爺賜給人們最棒的禮物 店內處處可以看到櫻之田野的養生理念，希望藉由火鍋把對的健康概念推廣給大家 周花花覺得來櫻之田野用餐，不單單只是品嚐美味鍋物，根本就像上了堂自然課呢 原本在光復北路時，是提供三種野菜 搬到新店後，因為空間更大，也順勢把野菜種類增加到五種 每天提供的品項都不固定唷，反而也增加了驚喜感，常來也吃不膩 今天的五款幾乎都是第一次看到，分不清誰是誰，就全部都拿來吃吃看XD 店家建議一次要吃一盆、三種以上的野菜，才能達到養生、體內環保 野菜的煮食訣竅請參考下圖，店內有滿滿的教學 第一次來的食客，也能吃得正確又開心(就是我啦~) 原本以為野菜都會很苦、很澀 沒想到這觀念根本大錯特錯，本日五款都超好吃!!! 煮完更帶著蓮花鍋的清香，野菜有著說不出的"甜" 吃完立馬又衝去拿了一大盤，真得好吃大推薦 朝聖完花蓮直送的野菜後，餐點也陸續上桌囉 風味小菜應該也是隨機提供，和其他網友食記中看到的不太一樣 簡單調味相當開胃，讓人準備好迎接接下來的主餐秀 九品蓮花鍋 來櫻之田野最不能錯過的就是欣賞蓮花盛開奇景! 五種顏色的蓮花隨機出餐，周花花這次得到的紫蓮花好美啊>///https://www.facebook.com/tenjochou -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.36.40 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1413039981.A.937.html

推 amyg812: 感謝分享 下次去試! 10/11 23:22

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