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2013年8月30日 12:42
記者彭夢竺/台北報導
一年一度的台北牛肉麵節來啦!台北市政府一口氣推出3類賽事,總獎金超過40萬元。北市府也預計在10月份推出「全國大開嚐麵」優惠活動,將同步串聯全國牛肉麵業者及特定客運業者跨業、跨縣市辦理聯合行銷,預期吸引更多人潮。
2013台北國際牛肉麵節宣佈開跑,9月1日起將陸續推出「遇見‧牛肉麵」徵文評選、「全國大開嚐麵」聯合行銷優惠、「廚神爭霸賽」、「國際名廚邀請賽」等,最後在11月9-10日在台北花博公園舉辦的「九牛奔騰‧大開場麵嘉年華會」壓軸登場,將帶給市民一個濃郁的牛肉麵饗宴。
主辦單位表示,今年牛肉麵節「文武並重,中外兼具」,一口氣推出3類賽事總獎金、獎品超過40萬元,不管是文人、廚師或是饕客,只要報名參賽,都有大顯身手的好機會。
商業處長黃以育表示,牛肉麵節重視餐飲學術資源的結合,期盼提供學生與教育界很好的建教合作平台。特別的是,今年初賽將首度透過「南部」與「北部」賽事選出各方高手,「南部初賽」將在10月5-6日在台南台灣首府大學辦理;「北部初賽」則在10月19-20日在台北開南工商辦理;總決賽訂在11月9-10日在花博公園登場。
黃以育說,為了讓牛肉麵飄香到全台各個角落,北市府也預計在10月份推出「全國大開嚐麵」優惠活動,到時將同步串聯全國牛肉麵業者與特定客運業者跨業、跨縣市辦理聯合行銷,讓大家都可以享用到美味的牛肉麵。
關鍵字: 牛肉麵節 商業處 台北市政府 預賽
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